Tuesday, March 17, 2009

Tahong or Halaan

Photobucket

Sangkap:

1 kilong tahong
1 katamtaman laki ng luya, hiniwa
ng maliliit at pahaba
1 sibuyas, hiniwa
talbos ng kamote
pamintang durog
asin

Paraan ng pagluto:

1. Pakuluan ang tahong o halaan sa tubig. huwag
alisin ang shell nito.
2. Idagdag ang luya at sibuyas.
3. Kapag bumuka na ang tahong, idagdag ang
talbos ng kamote.
4. Pakuluaan ng 3 minutes at timplahan ng
paminta at asin.

No comments: