Friday, February 27, 2009

Kare - Kare

Photobucket

Mga Sangkap:

1 1/2 tasang buntot ng baka, hiniwa ayon sa gustong laki
1 1/2 tasang tuwalya ng baka, hiniwa ayon sa gustong laki
1 kutsaritang asin
6 tasang puso ng saging, hiniwang pahilis, 1/2 pulgada ang haba
3 tasang talong, hiniwang pahilis, 1 pulgada ang haba
1 tasang sitaw, 1 pulgada ang haba
3/4 tasang peanut butter
1 suppot kare-kare mix
1/2 tasa bagong alamang

Paraan ng pagluto:

1. Palambutin ang buntot at tuwalya ng baka sa 1 kutsaritang asin,
palambutin, tapos mag tabi ng 3 tasa ng sabaw.

2. Unahing idagdag ang puso ng saging. kapag medyo luto na ay isunod
ang talong. Ihuli ang sitaw. Pakuluan ang mga gulay hanggang maluto.

3. Timplahan ng kare-kare mix. Haluing mabuti.

4. Idagdag ang peanut butter at pakuluan ng 2 minutes hanggang lumapot.

5. Ihain kasama ang ginisang bagoong na alamang.

Enjoy your meal!

3 comments:

Jobelle said...

nice! i will try this later...

Tanya Regala said...

Hi Neil Aldrin!

Your kare kare looks really delicious!

I'm collecting a list of the best kare kare recipes in my blog, and I included your kare kare recipe (just a link though, hope you don't mind). You can see it at
http://kumain.com/kare-kare-2/

Keep in touch!

Tiradauno said...

Gusto mo ba ng online work?
Earn while you enjoy time with your Family & Lovedones!
Email me: tirada_uno_23@yahoo.com / tiradauno@gmail.com / n.helphelphelp@gmail.com
Contact Number: 09465046302
For more details, kindly visit http://www.unemployedpinoys.com/