Monday, March 2, 2009

Pork Adobo

Photobucket

Sangkap:

1 kilo karne ng baboy, hiniwang pakudrado
1/2 tasang toyo
5 to 6 butil ng bawang dinikdik
1/2 tasang suka
2 kutsarang oyster sauce
1 kutsarang paminta

Paraan ng pagluto:

1. Pagsama-samahin sa isang kaserola ang karne
kasama ang iba pang mga sangkap at ibabad ng 20-30 minutes.
2. Iluto sa mahinang apoy ng 45 minutes o hanggang lumambot ang karne.
Haluin paminsan-minsan.

No comments: