Monday, March 2, 2009

Pork Barbeque

Photobucket

Sangkap:

1/2 kilo pork
1/4 tasang toyo
5 ulo ng bawang (dinikdik)
2 kutsarang asukal na pula
2 kutsarang sukang puti
1/4 tasang tomato catsup.

Paraan ng pagluto:

1. Hiwain ang pork ng pahaba.
2. Ihalo ang toyo, bawang, suka at asukal.
3. Ibabad at ilagay sa ref nang magdamag or
kahit kalahating araw.
4. Tusukin ng bbq stick ang pork.
5. Ihawin.
6. Habang iniihaw, pahiran ito ng pinagbabaran
na nilagyan ng catsup.

No comments: