Mga Sangkap:
1/2 kilo ng manok, hiniwa ayon sa gustong laki
3 tasa ng tubig
1 itlog, binati
1 tasang harina
3 pirasong kalamansi
2 kutsarang patis
1/8 kutsaritang paminta, durog
Paraan ng pagluto:
1. Pag sama-samahin ang katas ng kalamansi, patis
at manok. pakuluan ng 5-7 minutes.
2. Ilagay sa isang malaking container at budburan ng paminta.
3. Magtimpla ng itlog at harina. Ilubog dito ang mga piraso
ng manok.
4. Iprito ng nakalubog sa mantika.
No comments:
Post a Comment